Sobre nosotros
Tradición, frescura y compromiso con el mar desde El Puerto de Santa María.
Sabor a mar.
En Pescados Emilio Iglesias llevamos muchos años dedicados al comercio mayorista de pescados y mariscos frescos en El Puerto de Santa María (Cádiz). Nuestra experiencia, el trato cercano y la pasión por el producto del mar nos han convertido en un referente para restaurantes, pescaderías y profesionales de la hostelería que buscan calidad y confianza.
Nuestra historia nace del amor por el mar y del respeto por un oficio que combina tradición, esfuerzo y dedicación diaria. Desde nuestros inicios, trabajamos con un compromiso claro: ofrecer siempre el mejor producto posible, manteniendo intacta su frescura, sabor y calidad desde la lonja hasta tu negocio.
Cada madrugada acudimos a las principales lonjas andaluzas, donde seleccionamos personalmente el pescado y marisco más fresco. Apostamos por el producto local, por la pesca sostenible y por los proveedores de confianza que comparten nuestros valores. Este proceso cuidadoso nos permite garantizar que cada pieza que entregamos cumple con los más altos estándares de calidad.
Nuestras instalaciones
En nuestras instalaciones, el pescado se enfría, clasifica y envasa cuidadosamente, siguiendo estrictos protocolos de higiene y conservación en frío. Gracias a un sistema logístico ágil, realizamos los envíos de manera rápida y segura, asegurando que cada pedido llegue a su destino con la misma frescura con la que salió del mercado.
En Pescados Emilio Iglesias creemos que la diferencia está en los pequeños detalles: el trato humano, la seriedad en el servicio y la pasión por ofrecer lo mejor del mar cada día.
Porque para nosotros, no se trata solo de vender pescado, sino de llevar a cada cliente una parte del sabor, la tradición y la esencia de nuestra costa gaditana.